ねぎうどん萬屋(よろずや)@京都祇園
昔、島田紳助がTVで絶賛していた『京都のねぎうどん』。たまたま京都に行く機会があり、ふと思い出した！
ネギもうどんも大好きな私。
今日がチャンスやーーーー！！
土日なら常に30人程並んでいるらしいが、今日は平日しかも午後２時。10分程並んですぐに店内に入れた！
ねぎうどーーーーーん！！
美味しいどすえ～！！
うどんが見えないほど九条ねぎがたっぷり。１人前で７本もの九条ねぎを使っているらしい。この九条ねぎは契約農家から仕入れているらしく、スーパーや百貨店で売られている九条ねぎとは味が全然違うらしい。
確かに、こんなにシャキシャキして美味しいネギは初めてだ！麺は細目で(細うどん程細くない)つるつる。スープは生姜と良くマッチしていて、とてもお上品な味。さすが京都だ！！
ただ、お値段も京都価格で、ねぎうどん1,300円税込もします。笑
プチ情報
九条ねぎの旬は冬の霜が降りる時期。甘味が増し柔らかくなるらしいです！
